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どうも、ヨメちゃんです!

みなさんは子どもの頃に片栗粉を溶いた
おやつを食べていませんでしたか?
先日たまたまその話題になり懐かしさに
ちょっと盛り上がりました(笑)

私はおばあちゃんっ子だったので
よく作ってもらっていました。
これは年代関係なく食べたことあるのかな…?

そこでふと疑問に思ったのが正式名称。
『片栗粉溶いたやつ』というふんわりした
言い方しか知りませんが、もしかしたら
ちゃんと名前があるのかも?!
と思い検索してみると『生クリコ』
『葛湯』などと呼ばれているみたですね!

昔は葛粉が高価なものだったので
その代用品で片栗粉が使われたのだとか。

懐かしくなったので今度作って
食べてみようと思います😄

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